Как сделать например пицу
Пица
Сообщений 1 страница 5 из 5
Поделиться221-09-2007 11:09:59
Да я попзже напишу, обдумаю все хорошенько
Поделиться321-09-2007 11:12:19
Да я попзже напишу, обдумаю все хорошенько
Чего ты там обдумывать собралась?)
Поделиться421-09-2007 18:10:23
Значится так:
Бекрем блинную муку, разбавляем теплой водой и начинаем месить, добавить чуток растительного масла, что бы тесто от рук отходила, месим так, чтобы тесто можно было растягивать, т.е. не как на пельмеи, а как на пирожки. На протвень, смазанный раст.маслом растягиваем тесто и скалочкой, аккуратненько, до нужной длины и толщены, кому как нравиться. Кладем сверху все, что хотим, посыпаем тертым сыром и в духовку. Готовность проверяю зубочисткой. Вот
Поделиться505-10-2007 15:03:30
А на мою семейку, теста не намесится, так я за 10 минут пицу на обычной хлебной лепёшке готовлю! Если позволяет толщина лепёшки, разрезаю на две тоненькие. Намазываю томатной пастой и дальше, что есть в холодильнике... колбаса, сол. огурцы, помидоры, лук, кукуруза, грибы... и т.д.Всё это посыпается тертым сыром и на 10 мин в духовку(пока сыр не расплавится). для любителей ,лепёшку можно помазать оливковым маслом перед томатной пастой. Быстро и вкусно !!!